INI MANFAAT MINYAK IKAN UNTUK KEBUGARAN TUBUH ANDA

Ketika kata minyak dan lemak disebutkan, orang yang sadar kesehatan cenderung mencari perlindungan. Apa yang gagal mereka sadari adalah bahwa ada lemak baik dan lemak jahat. Menghindari sepenuhnya asupan minyak dan lemak justru akan merugikan – bukannya menguntungkan – bagi kesehatan mereka.

Kebenaran tentang Minyak Ikan
Asam lemak esensial harus selalu menjadi bagian dari makanan kita sehari-hari – tanpanya, kita selangkah lebih dekat dengan kematian. Asam lemak esensial dibagi menjadi dua keluarga: EFA omega-6 dan EFAS omega-3.

Meskipun hanya ada sedikit perbedaan untuk membedakan kedua kelompok asam lemak esensial satu sama lain, penelitian telah mengungkapkan bahwa terlalu banyak asupan omega-6 EFA dapat menyebabkan peradangan, pembekuan darah, dan pertumbuhan tumor. Kabar baiknya, bagaimanapun, adalah yang sebaliknya berlaku untuk omega-3 EFA. EFA omega-6 dapat ditemukan dalam minyak nabati sedangkan EFA omega-3 dapat ditemukan dalam minyak ikan di antara makanan lainnya.

Omega-6 vs. Omega-3
Para dokter dan ilmuwan sependapat bahwa penyebab di balik meningkatnya kasus penyakit jantung, hipertensi atau tekanan darah tinggi, obesitas, diabetes, penuaan dini dan jenis kanker tertentu tidak lain adalah karena asupan omega-3 dan omega-6 yang tidak seimbang. EFA.

Seperti disebutkan sebelumnya, EFA omega-6 dapat ditemukan dalam minyak nabati. Ini termasuk namun tidak terbatas pada minyak jagung dan minyak kedelai, yang keduanya mengandung asam linoleat dalam jumlah tinggi. EFA Omega-3 di sisi lain dapat ditemukan juga dalam plankton laut dan minyak kenari dan minyak biji rami. Perlu dicatat bahwa lemak ikan dan minyak ikan mengandung asam eicosapentaenoic (EPA) dan asam docosahexaenoic (DHA), asam lemak yang telah diamati memberikan banyak manfaat bagi tubuh manusia. Pada awal tahun 1970-an, sebuah penelitian tentang orang Eskimo Greenland telah mengungkapkan bahwa salah satu alasan utama mengapa mereka jarang menderita penyakit jantung adalah karena pola makan mereka yang tinggi lemak (terutama terdiri dari ikan).

Dua asam lemak esensial, EPA dan DHA, juga membantu mencegah aterosklerosis, serangan jantung, depresi, dan berbagai bentuk kanker. Makanan tambahan minyak ikan juga terbukti bermanfaat dalam mengobati penyakit seperti rheumatoid arthritis, diabetes, penyakit Raynaud dan kolitis ulserativa.

Manfaat Minyak Ikan Lainnya
Ada lebih banyak penyakit dan situasi di mana asupan minyak ikan terbukti bermanfaat secara signifikan.

Membuat Jantung Lebih Sehat
Jantung tidak dapat disangkal merupakan salah satu bagian terpenting dari tubuh kita dan memiliki hati yang tidak sehat berarti harus menderita umur yang agak terbatas. Tentu, demi kepentingan terbaik kita adalah menjaga hati kita bahagia dan sehat, dan salah satu caranya adalah makan makanan yang mengandung minyak ikan.

Di Athena, Yunani, misalnya, sebuah penelitian dilakukan untuk menunjukkan apakah ada hubungan langsung antara pola makan ikan yang tinggi dan peradangan pembuluh darah. Hasilnya mengungkapkan bahwa mereka yang makan lebih banyak ikan daripada yang lain memiliki tingkat protein C-reaktif dan interleukin-6 yang lebih rendah, faktor-faktor yang biasa digunakan untuk mengukur kemungkinan peradangan pembuluh darah. Manfaat ini tetap ada bahkan ketika berbagai risiko yang terkait dengan pola makan ikan yang tinggi diperhitungkan.

Ikan Menjadi Kurus
Di Perth, Australia, sebuah penelitian mengungkapkan bahwa konsumsi ikan dapat digunakan untuk melawan hipertensi dan obesitas. Para peneliti dari UWA (University of Western Australia) telah menemukan bahwa diet penurunan berat badan yang mencakup konsumsi ikan secara teratur bisa sangat efektif dalam mengurangi tekanan darah dan meningkatkan toleransi glukosa.

Minyak Ikan untuk Memerangi Asma
Orang yang menderita masalah pernapasan seperti asma cenderung dianggap tidak sehat dan tidak sehat. Mereka sekarang harus senang mengetahui bahwa penelitian tertentu telah mengungkapkan manfaat minyak ikan untuk individu yang menderita asma. Statistik menunjukkan bahwa sekitar 20 hingga 25% anak-anak saat ini menderita satu bentuk asma atau lainnya pada titik tertentu dalam hidup mereka. Dan bukti tertentu mengungkapkan pola makan teratur makanan dengan kandungan asam linoleat tinggi sebagai alasan di baliknya.

Peneliti dari UW (University of Wyoming) melakukan penelitian dengan melakukan diet tinggi ikan pada sejumlah anak sementara yang lain melanjutkan diet reguler mereka. Hasil penelitian mengungkapkan bahwa peserta yang makan lebih banyak ikan kurang rentan terhadap serangan asma dan juga mampu bernapas lebih mudah.

Konsultasikan dengan Ahli Gizi Anda Sekarang
Tidak ada yang baik bila dikonsumsi atau digunakan secara berlebihan tetapi menghindari sepenuhnya jenis makanan tertentu juga sama berbahayanya. Tanyakan ahli gizi Anda tentang jumlah asupan ikan yang tepat untuk usia dan status kesehatan Anda.