Makanan & Minuman

Minuman Tradisional – Kita tau bahwa Indonesia merupakan negara yang dikenal kaya akan rempah rempahnya. Sehingga tidak heran jika hampir kebanyakan makanan di Indonesia pasti menggunakan paduan rempah rempah yang bercita rasa unik serta lezat. Selain dimanfaatkan untuk hidangan tradisioanal, ternyata rempah rempah juga bisa diolah menjadi minuman tradisional yang banyak mengandung manfaat dan khasiat untuk tubuh kita. Apalagi disaat …

Makan merupakan salah satu kebutuhan hidup manusia yang paling utama. Tanpa makan, tubuh menjadi lemas dan bahkan akan mengalami gizi buruk. Namun, banyak orang seringkali mengabaikan menu makanan yang dikonsumsi. Padahal, organ tubuh membutuhkan makanan yang sehat agar bisa berfungsi dengan sempurna. Selain itu, makanan sehat juga bisa dimasak sendiri di rumah. Ada banyak cara untuk mengolah dan menyajikan menu …

Pola makan sehat identik dengan biaya yang mahal. bahan makanan sehat yang diklaim lebih sehat memang biasanya dibanderol dengan harga yang cukup tinggi ketimbang makanan biasa, misalnya saja makanan organik ataupun makanan bebas protein gluten. Mitos bahwa pola makan sehat membutuhkan kocek mahal memang telah melekat. Padahal, kita masih bisa menyantap makanan sehat tanpa harus mengeluarkan biaya lebih. Yang penting, …

Menjadi tua adalah proses menghilangkan secara perlahan-lahan kemampuan jaringan untuk memperbaiki diri / mengganti diri dan mempertahankan struktur dan fungsi normalnya sehingga tidak dapat bertahan terhadap infeksi dan memperbaiki kerusakan yang diderita. Lanjut usia (lansia) merupakan istilah tahap akhir dari proses penuaan. Proses menua dapat dilihat secara fisik dengan adanya perubahan yang terjadi pada tubuh serta penurunan fungsi pada berbagai …

Tidak sedikit dari kelompok lansia yang mengalami penurunan selera makan. Hal ini bisa terjadi karena metabolisme yang semakin melambat dan penurunan fungsi dari indra penciuman, perasa, hingga indra penglihat. Meskipun penurunan selera makan merupakan hal yang normal terjadi pada lansia, tetapi kondisi tersebut tidak boleh dibiarkan terlalu lama. Kebutuhan gizi harus tetap tercukupi agar lansia tidak mudah terserang berbagai jenis …

Dikenal sebagai buah favorit Rasulullah SAW, kurma adalah buah dengan beragam kandungan nutrisi dan rasa manis alami. Sepanjang Ramadan, masyarakat Indonesia biasanya sudah menyiapkan stok kurma untuk dikonsumsi saat berbuka puasa. kurma ternyata salah satu makanan yang sangat bermanfaat buat tubuh? Ya, tidak ada salahnya jika kita mengonsumsi kurma sehari-hari, bukan hanya ketika bulan puasa saja. Buah yang banyak tumbuh …

Sebagian individu banyak beranggapan bahwa makanan sehat itu mahal ? Nyatanya Banyak sayuran murah meriah yang bisa didapatkan disekitaran kita yang bernilai gizi tinggi untuk tubuh. Ahli gizi asal California, Amerika Serikat, yang menulis buku The Veggie Queen, Jill Nussinow, menjelaskan sayuran kaya serat, vitamin, serta mineral efektif mencegah berbagai penyakit kelas berat, seperti diabetes, jantung, hingga kanker. Berikut beberapa sayuran …

Banyaknya nilai gizi ikan yang terkandung didalamnya, menjadikan makanan ini sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Ikan sering disebut sebagai makanan untuk kecerdasan. Ikan sebagai makanan sumber protein yang tinggi. Kalau dalam menu sehari-hari kita menghidangkan ikan, maka kita memberikan sumbangan yang tinggi pada jaringan tubuh kita. Absorpsi protein ikan lebih tinggi dibandingkan daging sapi, ayam, dan lain-lain. Mengapa demikian? …

Setiap individu sangat ingin memiliki hidup yang sehat. Salah satunya dengan mengkonsumsi ikan. Ikan merupakan salah satu protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan. Manfaat ikan ada banyak yang bisa didapatkan jika mengkonsumsi secara rutin. Apapun jenis ikannya, karena lemak yang terdapat dalam ikan adalah lemak tak jenuh, hal ini membuatnya mudah untuk bisa dicerna oleh tubuh dengan baik. Berikut …

Saat liburan tiba, banyak orang yang melupakan semuanya tentang pola makan dan pola makan sehat mereka. Bobot kenaikan 7 – 10 pon biasa terjadi saat liburan tiba. Untuk membuat liburan Lebih mudah, tips berikut akan membantu Anda dengan sehat makan sepanjang musim dan tidak menambah berat badan. Kebanyakan makanan tradisional bisa dibuat rendah lemak. Kalkun sangat ramping tanpa kulit, dan …